terça-feira, 8 de abril de 2014

Bolo de Água

Receitinha fácil de um bolo simples, mas muito saboroso!
Especial para aquele lanchinho da tarde, servido com café fresco.


O bom dessa receita é que ela pede poucos ingredientes e é realmente simples.

Bolo de Água

Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Bater as claras com uma xícara de açúcar até obter um creme mais ou menos no ponto de suspiro. Bater as gemas com a outra xícara de açúcar. Misturar as claras e as gemas batidas, acrescentar a água e a farinha aos poucos e mexer.
Colocar em forma untada e enfarinhada. Assar em forno pré-aquecido a 180° C, por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.

Fácil, né?




O bolo fica muito macio e com uma casquinha crocante, semelhante a suspiro, por cima e nas laterais.









Espero que experimentem e gostem!

Beijos!


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