quinta-feira, 22 de março de 2012

Bolo de Fubá com Erva-doce.

Esse é um bolo super fácil de fazer e que o pessoal daqui de casa gosta muito. É simples, leve e dá para comer quase sem culpa.


Bolo de fubá com erva-doce


Ingredientes:
3 ovos
2 xic. de açúcar (pus um pouco menos)
2 xic. de farinha de trigo
2 xic. de leite
1 xic. de fubá
100g de margarina (pus 3 colheres bem cheias)
1 colher de fermento químico (pó Royal)
Erva-doce a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes (pode ser na batedeira), exceto o fermento e a erva-doce. Acrescente os dois últimos ingredientes e mexa delicadamente. Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.



Erva-doce é um ingrediente que eu adoro e, nesse bolo, ela dá um toque especial.


Espero que gostem.
Beijos!

segunda-feira, 5 de março de 2012

Casaquinho de Tricô




Esse é mais um presentinho que fiz para a Sofia, que deve chegar em abril.

Eu já havia feito uma manta em tricô para a mocinha, que postei aqui, mas o conjunto era a manta, o casaquinho e os sapatinhos.











Infelizmente, não tive tempo de fotografar os sapatinhos antes de entregá-los, mas deixo a receita deles também.

Importante: A receita do casaquinho traz um ponto fantasia 2, que é uma trança. Ele é trabalhado duas vezes na frente do casaco, formando duas tranças laterais. No meu trabalho, não as fiz; era muita informação para uma roupa tão pequena, achei exagerado. Quem seguir a receita à risca, fará as tranças. Quem não quiser, como eu, é só seguir trabalhando o ponto fantasia 1. Ok?

Beijos.