Bolo de Fubá com Erva-doce.

Esse é um bolo super fácil de fazer e que o pessoal daqui de casa gosta muito. É simples, leve e dá para comer quase sem culpa. Bolo de fubá com erva-doce Ingredientes: 3 ovos 2 xic. de açúcar (pus um pouco menos) 2 xic. de farinha de trigo 2 xic. de leite 1 xic. de fubá 100g de margarina (pus 3 colheres bem cheias) 1 colher de fermento químico (pó Royal) Erva-doce a gosto Modo de preparo: Misture todos os ingredientes (pode ser na batedeira), exceto o fermento e a erva-doce. Acrescente os dois últimos ingredientes e mexa delicadamente. Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Erva-doce é um ingrediente que eu adoro e, nesse bolo, ela dá um toque especial. Espero que gostem. Beijos!