Encantos e Pontos

Mais uma invenção do maridão para facilitar minha vida: o organizador de quebra-cabeças. Meu filhote é louco por esse tipo de brinquedo, mas as pecinhas viviam espalhadas ou amarradas em saquinhos. Daí, veio a ideia da caixinha, onde os vários quebra-cabeças pudessem ficar juntos e... separados. E o melhor, a custo zero; é todo feito de madeira reciclada. Beijos!

Minha produção de peças em tricô anda meio devagar, mas como eu tenho um monte de coisas no estoque, ainda tenho alguns trabalhinhos para mostrar aqui. Este poncho eu fiz para minha filha. É o segundo que eu faço seguindo a mesma receita, que encontrei no blog  Mitricot . Desta vez, no entanto, eu substituí as franjas por babados, fazendo cordões de tricô com o Fio Sensual, da Círculo. Ficou bem bonitinho, né? Beijos!

Para quem acha que eu só faço comidinhas doces e calóricas, uma novidade: também faço comidas salgadas e... calóricas. Hahahahahahaha... Tudo bem, talvez minhas receitas não sejam lá muito light, mas são bem saborosas. Eu adoro a combinação de carnes e molhos de frutas. Acho muito interessante esse contraste do doce com o salgado. No caso, o tamarindo é especial, pois não chega a ser doce, mas tem um sabor marcante e uma consistência ideal para molho. Sua acidez também faz com que o tamarindo possa ser usado no tempero de carnes, substituindo o limão, por exemplo. E eu tenho sorte, pois, na época de tamarindos, meus pais colhem as frutas e extraem suas polpas em casa, congelando-as para o ano todo. Sendo  assim, acabo tendo um bom suprimento de polpa de tamarindo. Então, vamos ao lombo... Lombo com molho de tamarindo Ingredientes: Um lombo suíno com aproximadamente 1e1/2 kg. Suco de 1 limão 4 dentes de alho amassados 1/4 de xícara de ...

Olha aí mais uma receitinha fácil e deliciosa. Os biscoitos ficaram uma coisa de louco e... acabaram rapidinho.  A receita eu peguei neste  site , que é de uma moça muito caprichosa; tem umas ideias bacanas e umas comidinhas que eu planejo testar. A massa fica ótima e facílima de trabalhar. Lá mesmo, ela dava a sugestão de rechear com goiabada ou chocolate e foi o que eu fiz. Com chocolate, é claro! Beijos!

Cerejas. Aí está uma frutinha que eu nunca havia provado fresca, primeiro porque é difícil de encontrá-la e, depois, porque, quando se encontra, o preço não é nada bonito. Mas eis que consegui comprá-las por um precinho ao menos justificável e gostei muito. Apesar da sua aparência de acerola, não tem nada a ver com ela; é doce e saborosa! Enfim, experimentei também fazer a geleia... e deu muito certo. Como a receita que eu tinha era para uma quantidade grande, tive que calcular as proporções aproximadamente. Então, vamos lá... Geleia de Cerejas 1 xícara de cerejas lavadas e sem caroços 3/4 de xícara de açúcar 2 colheres de sopa de suco de limão Modo de Preparo Numa panela, coloque as cerejas e o suco de limão e cozinhe-as, em fogo baixo, até que fiquem macias. Acrescente o açúcar e mexa com uma colher de pau, cozinhando em fogo baixo, até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. Deixe levantar fervura e cozinhe rapidamente até alcançar a temp...

Gente, estes são meus primeiros biscoitinhos amanteigados e  não é para me gabar, mas ficaram ótimos. Há dias vinha ensaiando por a mão nessa massa e hoje me arrisquei. Ainda bem, porque deu tão certo que, assim que acabarem, farei mais um bocado deles. Afinal, fim de ano não é época de regime! A receita é bem simples e para quem tem crianças em casa, os cortadores de biscoito são uma festa. Biscoitos Amanteigados 3/4 de xícara de margarina 1 xícara de açúcar 2 gemas 1 colher de chá de essência de baunilha 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento químico Modo de preparo: Na batedeira, coloque a margarina e o açúcar e bata até obter um creme. Adicione as gemas e a essência e bata até a mistura ficar homogênea. Junte a farinha, o sal e o fermento e mexa com uma colher de pau e depois com as mãos para obter uma massa que possa ser aberta. Abra a massa com um rolo e corte os biscoitos. Asse-os em forno p...

Terminei de tricotar minha primeira mantinha para bebê. Esta é presente para a senhorita Sophia, que chega ano que vem. Como a mamãe, literalmente enjoada, não queria nada muito cor-de-rosa, fiz a barrinha bem fininha dessa cor. Tudo branco ia ficar sem graça, Pri!!! A receita eu encontrei  aqui , mas usei o fio Super Bebê e agulha 3,0, por isso tive que aumentar a quantidade de pontos ou a manta ficaria muito pequena.  Montei 172 pontos e trabalhei 15 carreiras em cordões de tricô. Continuei seguindo a receita do ponto fantasia até alcançar 70cm de comprimento e terminei com mais 15 carreiras em cordões de tricô. Para finalizar, fiz um barradinho em croché com a lã cor-de-rosa. A manta tem aproximadamente 75X75 cm de tamanho. Adorei fazê-la! Espero que a princesinha e a mamãe também gostem. Beijos!